3月10日，“連鎖火鍋第一股”呷哺呷哺開盤再下跌 ，股價(jià)不足一港元
，已成“仙股 ”。

此前，呷哺呷哺(0520.HK)發(fā)布業(yè)績預(yù)告 ，預(yù)計(jì)2024年?duì)I業(yè)收入約為48億元
，同比減少約20%；預(yù)計(jì)凈虧損將介于3.9億元至4.1億元之間 。

公告稱，凈虧損主要乃由于餐飲市場競爭激烈 ，消費(fèi)者消費(fèi)持續(xù)疲軟且降級，使本集團(tuán)下屬品牌營收同比下降
，中高端品牌湊湊尚處虧損;及因部分餐廳關(guān)閉及持續(xù)虧損等因素導(dǎo)致的閉店及減值損失等合計(jì)約人民幣2.6 億元
。

回顧過往業(yè)績，公司已經(jīng)連續(xù)四年虧損。呷哺呷哺在2019年開始凈利下滑 ，并于2021年轉(zhuǎn)虧 。2021年至2023年
，該公司分別虧損2.93億元 、3.53億元
、1.99億元，據(jù)此計(jì)算 ，呷哺呷哺近四年累虧12.35億元至12.55億元之間
。

公開資料顯示
，呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司誕生于1998年，2014年12月17日在港交所上市 ，成為“連鎖火鍋第一股
”。公司是一家主要從事快速休閑餐廳運(yùn)營的中國投資控股公司 。該公司主要營運(yùn)呷哺呷哺休閑火鍋餐廳、銷售調(diào)料產(chǎn)品及其他商品。

值得一提的是
，曾作為平價(jià)小火鍋代表的呷哺呷哺，在2016年后提出“呷哺+品牌升級計(jì)劃”來試圖布局“高端 ”市場
。2014年至2023年 ，呷哺呷哺幾乎每年都在提價(jià)
，客單價(jià)由2014年的44.4元，升至2023年62.2元 ，漲幅超過40%。

有業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)稱，當(dāng)下消費(fèi)者對價(jià)格敏感度的不斷增加
，不管多么精妙的模式和理念，最終還是要回到性價(jià)比 ，呷哺當(dāng)務(wù)之急仍在“價(jià)格
” 。

二級市場上
，呷哺呷哺于2014年12月17日在港交所主板掛牌上市，發(fā)行價(jià)4.7港元 ，2021年2月創(chuàng)下每股27.15港元的高點(diǎn)
。

截至發(fā)稿
，呷哺呷哺跌2.11%報(bào)0.93港元/股，最新市值僅剩10.1億港元 ，處于長期“破發(fā)”狀態(tài)。