近期，即時零售平臺上演“三國殺
” ，美團、京東 、淘寶閃購各自下血本進行巨額補貼
，在外賣市場攪動風云。自淘寶閃購7月2日宣布將在12個月內直補消費者及商家共500億，僅僅一周之后 ，最新數據顯示
，在大消費場景帶動下，4124個餐飲品牌生意突破歷史峰值 ，2318個非餐飲品類訂單量翻倍 。

　　此前7月5日
，淘寶閃購
、餓了么聯合宣布：日訂單數超8000萬，非餐飲訂單超1300萬 ，淘寶閃購日活躍用戶超過2億
。

　　在此情境下
，用戶們的消費熱情被極大地點燃，食品品牌在淘寶閃購的訂單量集體猛漲。良品鋪子（603719.SH）公司人士對財聯社記者表示 ，公司在淘寶閃購有效拓展了近場訂單生意 。尤其500億補貼上線以來，公司整體訂單量環比翻倍
，孝感、黃石 、宜昌
、襄陽等地門店的淘寶閃購訂單整體環比增長超過200%
。

　　頭部量販零食品牌萬辰集團（300972.SZ）旗下的好想來、來優品 、吖嘀吖嘀
、陸小饞、老婆大人5個品牌，今年6月入駐淘寶閃購至今 ，上線了近2000多家門店
，目前主要覆蓋華東 、華北等地區，7月5日（周六）當天訂單環比前一個周六增長了922% ，其中好想來的訂單增幅更是達百倍。“我們有個河南的門店
，單日出單640多單，店員打包都要打冒煙了 。”萬辰集團公司人士對財聯社記者表示
。

　　面對勁敵 ，京東也毫不示弱
，7月8日，京東外賣宣布正式啟動“雙百計劃 ” ，擬投入超百億元扶持更多品牌銷量破百萬
，平臺將通過流量扶持
、營銷補貼、爆品運營優質配送和專屬售后的5A級商家服務體系，幫助更多品質餐飲商家實現線上生意可持續增長。

　　截至7月8日 ，京東外賣上線4個月，已有近200個餐飲品牌在京東外賣銷量破百萬 。瑞幸 、庫迪、蜜雪冰城等成為京東外賣首批銷量破億品牌
。霸王茶姬
、古茗、塔斯汀 、華萊士等超10個品牌銷量破千萬。肯德基
、麥當勞、海底撈 、星巴克漢堡王
、小菜園、南城香 、魚你在一起
、袁記云餃、紫燕百味雞等商家也集體躋身“百萬俱樂部
” 。

　　在淘寶閃購宣布推出500億補貼后沒多久
，美團鉚足了勁兒“正面迎敵”。當天就開始發起了各類層出不窮的大額紅包，引發了消費者的狂歡
。7月5日下午 ，美團APP因用戶下單量突破歷史峰值
，觸發了服務器限流保護，導致部分地區用戶出現了短時服務異常 ，“美團崩了 ”一事一度沖上了微博熱搜榜。當晚
，美團宣布，截至當天22時54分 ，美團即時零售日訂單突破1.2億單 。這其中
，有超過1億單都是餐飲訂單
。

　　二級市場上，外賣三巨頭激烈“廝殺
”之后的首個交易日 ，7月7日
，蜜雪集團（02097.HK） 、古茗（01364.HK）
、滬上阿姨（02589.HK）、茶百道（02555.HK） 、奈雪的茶（02150.HK）、霸王茶姬（CHA.O）股價全線飄紅，但此后并未能持續上漲。

（文章來源：財聯社）